Zilverkaars Cimicifuga racemosa

Hoogte:  tot 150 cm

Oogsttijd: september tot november

Veeleisend: De meerjarige, winterharde zilverkaars groeit oorspronkelijk in Canada en Noord-Amerika.
De witte bloemen ruiken onaangenaam. Ondergronds vormt Zilverkaars een knoestige zwarte wortelstok.

Standplaats: Halfschaduw. In vochtige, humusrijke grond zetten.

Verzorging: Regelmatig water en voeding geven.

Vermeerdering: Zaaien in de herfst, worteldeling of stekken in de zomer.

Oogsten: Driejarige wortelstokken in de herfst, vers of gedroogd.

Gezondheid: De uitgegraven wortelstokken kunnen vers worden verwerkt tot tincturen en gedroogd tot aftreksels, vloeibare extracten of tincturen. De wortel bevat oestrogeenachtige stoffen. Zilverkaars is een bitter, weldoend, pijnstillend en koorts verlagend kruid. Noord-Amerikaanse indianen gebruikten de plant tegen onregelmatige menstruatie en om pijn tijdens de bevalling te verminderen. Voorzichtig met zelfmedicatie: overdosering is heel gemakkelijk. Niet gebruiken bij zwangerschap en niet  te lang gebruiken.