Roomse Kervel
Roomse kervel / Myrrhis odorata
Hoogte: Kan wel 150 cm hoog worden
Oogstijd: blad april/oktober
Onderhoud: onderhoudsarm
Standplaats: Half schaduw tot schaduw , humusrijke doorlatende grond
Verzorging: Gelijkmatig water en plantenvoeding geven
Vermeerdering: zaaien, worteldeling herfst of voorjaar
Oogsten: blad tijdens de groeiperiode vers gebruiken. Wortels in het najaar zaden groen oogsten en drogen.
Gezondheid en keuken: Is een slijm oplossende plant. Die de spijtvertering stimuleert. Thee kan van er van gezet worden .Als smaakmaker in soepen, eenpansgerechten en bowl. Bladeren en bloemen kunnen worden gebruikt als zoetstof.